Лук порей 50 гр

Вес (нетто): 50 г; Высота (см): 1 см; Ширина (см): 7 см; Длина (см): 12 см; Вес (брутто): 55 г; Регион: Краснодарский край; Бренд: Кладовая кавказа Лук-порей не так популярен на нашей кухне как его сородич репчатый лук. А жаль! Подавали его к столу богачей еще в Древнем Египте, Греции и Риме. Считали этот овощ более изысканным по вкусу, чем репчатый лук и чеснок. Кроме того он славился своими полезными качествами. Обратите внимание на состав лука порея: * каротин * железо * витамины групп В, С, Е * фосфор * калий * эфирные масла * натрий * белок * фолиевая кислота Приготовление различных блюд почти всегда включает в себя добавление в ингредиенты лука. * Многие любят салат из свежих овощей. И сюда, как нельзя кстати, подойдет именно порей. В готовом блюде не будет чувствоваться горечи, а только овощной вкус с ароматной луковой ноткой. * Очень вкусным получается пирог с начинкой из яиц, сыра и порея. Такой ароматный и очень вкусный рецепт подарили нам французские повара. * Кроме салатов и супов лук порей прекрасно сочетается с мясом, например, с курицей. Нежное сочное куриное филе с ароматным свежим лучком только что из духовки станет вкуснейшим блюдом для всех членов семьи. * Также хорошо сочетается порей с рыбой в любом виде. Будь то маринованная, запеченная или жаренная. Ровные и плотные колечки порея способны украсить любое блюдо, придав ему свежести.