Совместные покупки
Zakupashka-city
Выгодные покупки вместе!

Елена Тверская: Консервирование по всем правилам

Артикул: 978-5-17-104120-5 (050371317)
ID: 699479874
Альбом: АСТ
67 руб. 130 руб.
Хочешь собрать быстрее? Расскажи друзьям!
Вес: 160 г; Раздел: Пока не привязаны к разделу и жанру; Жанр: Пока не привязаны к разделу и жанру; Издательство: АСТ; Серия: Копилка дачных секретов; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Тверская Елена Станиславовна; Формат издания: 200х125х16мм; Артикул: 978-5-17-104120-5; Количество страниц: 256; Иллюстрации: Черно-белые; Бумага: Газетная Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что «сочиненные» домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов. Достаточно нарушить лишь одно условие – на глазок определить время стерилизации низкокислотных консервов, – и аппетитные на вид заготовки превращаются в мину замедленного действия. Другое дело – рецепты, разрабатываемые профессионалами, утвержденные и «обкатанные» не одним поколением, отвечающие строгим ГОСТам советского периода. Именно такие вы найдете в этой книге.
Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
Сегодня в 14:38
Идет сбор заказов
Собрано 42%
Закупка:
Выкуп № 1
Стоп закупки: 10.06.2023
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 12,00 %
Участников закупки: 6
Каталог обновлен: 05.05.2023
Заказ от 200 руб