Состав: шафран; Срок годности (суток): 730; Вес (нетто): 100 г; Высота (см): 2 см; Ширина (см): 7 см; Длина (см): 12 см; Вес (брутто): 105 г; Регион: Краснодарский край; Бренд: Кладовая кавказа
В кулинарии шафран ценится за потрясающий вкус, ни на что не похожий аромат и за способность придавать блюду благородный золотистый цвет. Эта приправа-индивидуалист, не терпящая присутствия соседей, поэтому ее никогда не применяют вкупе с другими пряностями. Ее вкус и аромат настолько богат, что этого и не требуется. Шафран добавляют в тесто, мясо, рыбу, десерты, первые и вторые блюда, напитки, молоко. Главное не ошибиться с дозировкой.