Производитель: Агрофирма АЭЛИТА; Габариты: 15 x 9 x 0,2; Страна: Россия; В боксе: 800 шт; Состав: См. на упаковке; Материалы: см. на упаковке; Фасовка: по 10 шт; Индивидуальная упаковка: Без упаковки; Сертификат: Не подлежит сертификации; Агрономический срок годности, лет: 3; Посев на рассаду: Ноябрь - Апрель; Сорт или гибрид: Сорт
Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева!
Молодые ростки пажитника отличаются островатым вкусом и содержанием большого комплекса витаминов и микроэлементов, в том числе и холина, который способствует расщеплению и выводу жиров из организма. Пажитник один из самых богатых источников селена и магния. Регулярное употребление в пищу позволит быстро восполнить дефицит полезных веществ в организме. Ростки добавляют в любые блюда, в том числе и вегетарианские – салаты, крем-супы, смузи.