Состав: орегано; Срок годности (суток): 730; Вес (нетто): 1 кг; Высота (см): 7 см; Ширина (см): 16 см; Длина (см): 28 см; Вес (брутто): 1030 г; Регион: Краснодарский край; Бренд: Кладовая кавказа
Душица обыкновенна или орегано, в Италии она также называется «травой для грибов». Душистая специя которая прекрасно сочетается с мясом, рыбой, картофелем, грибами и десертами, например мороженым с лесной мятой. В сочетании с лимоном, чесноком и оливковым маслом сухая трава душица – подходящий ингредиент для маринада. Используют пряность также для приготовления салатов и соусов.
В состав орегано входят следующие полезные вещества:
* эфирные масла
* розмариновая кислота
* дубильные вещества
* тимол
* цимол
* флавоноиды
* горькие вещества
* карвакрол
* аскорбиновая кислота
* геранилацетат
* терпены