Грибы. Иллюстрированный гид по популярным видам. Ярощук А.И.

Производитель: Эксмо; Габариты: 22 x 17 x 2,15; Доставка: Платная; Страна: Россия; Фасовка: по 1 шт; Сертификат: Не подлежит сертификации; Возраст: От 12 лет; Количество страниц: 240; Год издания: 2023; Тип обложки: Твёрдый переплёт; Автор: Ярощук Алина Игоревна Грибы давно завоевали почетное место на нашем столе. Вешенки, шампиньоны и шиитаки люди уже научились выращивать в промышленных масштабах, однако за другими видами любителям следует отправляться в лес: абсолютное большинство грибов растёт только в естественной среде обитания. В этой иллюстрированной энциклопедии рассказывается о самых популярных съедобных и несъедобных видах грибов. Вы узнаете, где и в какие месяцы их собирать, чем полезны разные виды и какие способы их заготовки возможны.