Быстрорастущая культура, высотой до 50 см
Применяется для раскисления и улучшения почвы в виде зеленого удобрения. Измельченная биомасса, заделанная в почву, в 2 раза эффективнее навоза. Отличный медонос, привлекает полезных насекомых-энтомофагов. Подавляет размножение проволочника и очищает почву от возбудителей болезней с/х культур. Листья, цветы, семена растения находят применение в кулинарии. Произрастает на различных почвах. Устойчива к заморозкам и засухе.
Посев: апрель-август на глубину 2-3 см. Норма высева: не менее 50 г/10м.кв
Горчица относится к категории сидератов. Под этим названием объединены растения, высаживание которых позволяет улучшить качество почвы и повысить урожайность культур, которые будут посажены в следующем сезоне. Достаточно купить белую горчицу и посеять ее, чтобы убедиться в том, что она отлично справляется с этой задачей. Во многом это связано с тем, что данное растение обладает развитой корневой системой, проникающей в землю на глубину до 2-3 метров. За счет этого растение поглощает питательные вещества, находящиеся на этой глубине, и транспортируют их в верхние слои грунта. В результате культуры с более короткими корнями, высаженные на том же поле после горчицы, имеют возможность получать эти вещества из почвы. В результате этого отпадает необходимость в подкормке их навозом и минеральными удобрениями.